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미섭랭 가이드 (맛있는삶을 찾아 여행하는 당신을위한 가장 보통의 안내서 | 김대섭 에세이)
김대섭 | 방(ㅂang) | 20211020
0원 10,800원
소개 "한 입 베어 물자 웃음이 나왔다. 이게 행복이지." 어쩌면 우리를 둘러싼 모든 상황들이 행복과는 멀어지고 있는 요즘입니다. 수많은 그럼에도 불구하고 우리는 살아나가야 하며 인생이라는 여행의 여정을 계속 이어나가야 하죠. 삶에 있어서 가장 기쁘고 행복한 순간이 언제였는가 생각해 봤을 때 우리는 맛있는 음식, 그리고 그 음식을 함께 나누었던 사람들을 떠올립니다. 우리는 맛있는 삶을 찾아 여행하고 있는 건지도 모른다는 생각을 했습니다. 그래서 우리의 책은 서울의 맛있는 노포 14곳을 소개하는 책이기도 하지만 한 청년을 따라 과거와 현재를 여행하는 솔직한 개인의 이야기가 스며든 책이기도 합니다. 특별하지 않은 보통의 이야기입니다. 그렇기에 당신에게 위로를 건네는 이야기이기도 하고 우리가 공감할만한 이야기기도 하죠. 이 책을 읽는 당신의 순간이 작지만 단단하고 느리지만 분명하며 그리고 무엇보다 맛있게 행복하길 바랍니다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791196593575
열두 달 계절 밥상 여행 (제철 별미를 지역별로 안내하는 맛있는 여행기)
손현주 | 생각정거장 | 20161031
0원 0원
소개 여행하며 즐기는 맛있는 여행 에세이『열두 달 계절 밥상 여행』. 이 책은 제철 별미를 지역별로 안내하는 맛있는 여행기로, 지역에서 나는 제철 식재료와 그 재료가 생산되는 과정, 음식을 선보이게 되는 과정(조리법)과, 한 끼 식사를 차려내는 사람의 이야기가 담겨 있다. 여행 작가이자 사진가, 와인칼럼니스트로 활동하는 저자 손현주가 선보이는 제철 음식 여행을 떠나보자. 알면 알수록 더 매력적인 우리나라 각 지역의 제철 재료와 이를 토대로 만들어지는 밥상을 소개한 책. 지역의 제철 밥상에는 소박한 인심과 따뜻한 밥상, 우리나라 제철 산지의 음식, 그리고 전통을 지켜나가는 장인들의 이야기가 담겨 있다. 이들의 삶을 들여다보면 볼수록, 알고 가면 여행이 더욱 깊어진다. 저자가 여러 차례 맛보고 소개하는 음식 이야기를 통해 지역의 삶과 문화를 이해해보자.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791155425350
떡볶이야 사랑해 (전설의 덕후 ‘유치찬란’이 엄선한 떡볶이 맛집)
이용근 | 채륜서 | 20210610
0원 12,960원
소개 “그 무엇도 경험을 이길 수는 없다” 그동안 탐방한 떡볶이집이 전국 3,000여 곳! 대한민국 최고 떡볶이 덕후가 엄선한 떡볶이집은 어디일까? 〈생활의 달인〉 떡볶이 자문가이자 다음카페 ‘맛있는 탐구생활’ 운영자인 이용근 작가가 전하는 떡볶이 이야기. 작가는 떡볶이가 있는 곳이라면 어디든 달려가는 자타공인 떡볶이 사랑꾼이다. 탐방한 떡볶이집만 전국 3,000곳이 넘는데, 이 책에는 그동안 쌓아온 경험을 바탕으로 열세 곳을 어렵게 골라 담았다. 모두 강한 자극으로 혀를 홀리기보다 맛의 조화를 중시하며, 현실과 타협하지 않고 음식 장사의 기본을 지켜나가는 곳들이다. 하지만 단순한 ‘먹기록’은 아니다. 여러 번의 방문과 인터뷰로 알게 된 떡볶이집의 숨은 이야기, 맛있는 떡볶이를 만들어낸 사람들의 웃음과 눈물, 정성 등 좋은 재료를 한데 모아 구미가 돋도록 지글지글 볶아냈다. 전국을 다니며 얻은 떡볶이 경험 속에 전율을 느꼈던 맛의 비밀도 공개했다고 하니, 떡볶이를 소울푸드로 삼는 사람들이 반드시 소장해야 할 책이 아닐 수 없다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791185401614
맥주소담 (오늘을 즐기는 당신을 위하여)
권경민 | 이담북스 | 20141001
0원 14,400원
소개 『맥주소담』은 크게 수도권 일대에 위치해 있는 펍들과 맥주에 어울리는 안주를 소개하는 장으로 구성되어 있다. 맥주에 대해 잘 모르는 사람들도 다양한 맥주의 참 맛을 느끼길 원하는 저자의 바람이 책에 고스란히 담겨 있는데 지루하고 딱딱한 맥주의 유래나 역사, 맥주의 종류만 나열하기보단 부담 없이 쉽고 재밌게 맥주의 세계를 알아갈 수 있도록 책을 구성했다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788926866870
맛있는 경북 여행 (달콤한 경북 별미 스토리텔링)
정보상 | 상상출판 | 20101104
0원 11,700원
소개 경북의 맛을 대표하는 술과 음식 안내서 한국여행작가협회 회원들이 직접 발로 뛰며 취재해서 '경북의 맛'을 테마로, 전통음식과 술에 얽힌 흥미진진한 이야기들을 모은『맛있는 경북 여행』. 경북의 맛을 대표하는 술과 음식 200선을 조사하여 여행작가의 시각에서 80선을 선정한 후, 다양한 분야의 전문가, 일반인의 의견을 모은 뒤 자문위원회를 개최하여 최종적으로 40선의 경북의 맛을 엄선해 수록하였다. 경북 23개 지자체별 대표 맛기행 지도를 수록하고 경북의 별미 40가지 스토리텔링과 숨겨진 비법을 공개했으며, 별미집 주인장들이 만들어내는 맛있는 레시피도 수록해 직접 만들어보는 재미도 선사한다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788996324485
가로수길 뒷골목 (감성충만 가로수길의 숨겨진 보물 창고)
윤희상 | 그리고책 | 20100730
0원 10,800원
소개 감성충만 가로수길의 숨겨진 보물창고 『가로수길 뒷골목』. 감각적이고 감성을 불러일으키는 가로수길의 카페를 소개하는 책이다. 달콤한 컵케익과 커피를 맛볼 수 있는 작은 카페에서부터 이탈리안 레스토랑까지 가로수길에 있는 다양한 카페를 만나볼 수 있다. 더불어 가로수길과 가깝지만 아직 많이 알려지지 않은 을지병원 사거리와 ‘포스트 가로수길’로 떠오르고 있는 도산공원 인근 그리고 화려함을 벗고 개성을 더한 청담동의 카페들도 소개한다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788991995802
이태원 프리덤 (어느 트렌드세터의 이태원 카페 가이드)
이동미 | 이밥차(그리고책) | 20111125
0원 10,800원
소개 홍대, 가로수에 이어 요즘 뜨는 거리, 이태원. 외국을 그대로 옮겨 놓은 듯 이태원은 외국인들이 넘쳐난다. 낮에는 레스토랑, 밤에는 클럽으로 변하는 두 얼굴을 가진 이색 공간, 또한 제 2의 가로수길이라 불리는 한남동 거리까지 맛과 멋을 즐기고픈 젊은 세대들이 모두 모인다. 그런 이태원 의 별별곳곳을 소개하기 위해 자칭, 타칭 이태원에서 제일 잘 논다는 저자 이동미가 나섰다. 한 곳 한 곳 저자의 사심이 담긴 54곳을 소개한다. 초행길, 헤매기 쉬운 이태원 길을 친절히 알려주는 지도는 물론 책에 담긴 사진은 이태원을 부른다. 시크하고 톡톡 튀는 저자의 솔직담백한 카페 이야기를 듣다 보면 어느새 낯설었던 이태원이 가깝게 느껴질 것이다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788991995062
즐거워, 빵과 커피가 있으면 (매일 가고 싶은 빵집·카페 78곳)
이하성 | 시공사 | 20210827
0원 14,400원
소개 하루가 행복해지는 작은 여행 전국 빵집, 카페 투어 향긋한 빵 내음, 구수한 커피 향으로 하루를 시작하는 당신에게 소개합니다 12만 팔로워의 선택! 카페 분야 인스타그래머 ‘브레드이터’가 찾아낸 맛있는 빵과, 커피 그리고 영감을 주는 공간들 좋아요 1,500만, 팔로워 12만이 선택한 카페 분야 인스타그래머 ‘브레드이터’가 전국을 여행하며 찾아낸 취향저격 빵집과 카페 78곳으로 안내한다. 이제 빵집과 카페는 여행은 물론 일상에서도 빼놓을 수 없는 필수 코스. SNS에서 핫플로 소개되는 수많은 곳들 중 마음에 쏙 드는 곳을 가려내기란 쉽지 않은 일이다. 저자는 카페 메뉴 컨설턴트이자 공간수집가로서 수년 간 전국을 다니며 찜해둔 빵집과 카페 리스트를 이 책에서 공개한다. 미각과 시각을 자극하는 음식, 만드는 이의 확고한 취향과 소신, 감각적인 공간 큐레이팅, 일상을 비일상으로 만드는 경험, 언제 가도 편안한 동네 가게의 분위기 등 다양한 매력을 만날 수 있는 곳들로 엄선했다. 저자의 경험담과 주인장들과의 에피소드, 빵과 카페 메뉴에 대한 상세한 설명, 공간에 대한 세심한 묘사까지 곁들여져 이 책을 펼치는 순간 카페에 앉아 있는 듯하다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791165796815
맛과 멋이 있는 낭만의 카페
박성찬 | 가림출판사 | 20040816
0원 8,910원
소개 한 번은 꼭 가봐야 할 맛으로 느끼고 멋으로 즐기는 카페 여행. 좋은 곳만 뽑아 놓은 나만의 베스트 카페 50여 곳의 위치와 자세한 정보를 담고 있다. ...
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788978951739
오래된 맛집 111(서울편)
황광해 | 네오프랜 | 20100315
0원 0원
소개 죽기 전에 꼭 가봐야 할『오래된 맛집 111: 서울편』. 단순히 맛집 소개에 그치는 것이라 우리의 전통을 이어온 음식 문화에 대해서도 함께 고찰한다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788996233947
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