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혼자 먹는 이싼음식 한 상
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| 태국북동부 지역을 '이싼'지방이라고 부르는데요, 산스크리트어의 '이사나디스(북동쪽)'에서 온 말입니다.땅이 척박하고 바다를 끼고 있지도 않아서 중부, 남부지방에 비해 식재료가 다양하거나 풍부하지 않습니다. 그러다보니 음식도 다양한 재료로 화려하게 만들기 보다 좀 투박하다고나 할까요...고기나 생선을 구워서 양념장을 찍어 먹거나 … |
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[태국] 태국 동북부 이싼지역 도시 우돈타니
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| 태국 #6 태국 동북부 이싼지역 도시 우돈타니 짧은 감상 태국 우돈타니에서 6일 경험을 바탕으로 작성하였습니다. 도시에 대한 개인적 감상이므로 주관과 사담이 많이 포함되어 있습니다. 우돈 타니(Udon Thani)는 라오스로 넘어가기 전에 들른 국경 아래쪽의 태국 북동부 도시인데, 보통은 방콕 쪽에서 라오스로 육로 이동을 할 때 지나는 도시로 많이들... |
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이산 (태국) - Wikiwand
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| 언어 ; 이 지역의 주민의 상당수는 라오스어의 방언으로 분류되는 이산어를 모어로 하는 사람들이며, 북크메르어(캄보디아의 공용어와는 미묘하게 다르다)를 이야기하는 크메르계 주민이 있다. 다만, 태국의 타 지역과 같이 공교육은 모두 태국어로 진행된다. |
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[푸켓] 이싼푸드 - 인터파크 투어
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| 이싼푸드 (Issan Food)를 즐겨보자. * 찜쭘 씨푸드(태국식 해산물 수끼), 쏨땀(파파야 샐러드), 태국 볶음밥, 싸이언(구운 곱창), 커무양(구운 항정살), 까이양(구운 닭고기), 싸이꺽(이싼식 구운 소시지)등 |
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태국 동북부(이싼) 여행 '코랏 & 피마이' :: 위시빈
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| 위시빈 여행작가 Eden님의 여행기 및 여행꿀팁입니다.태국 속 크메르 유적 '피마이' 여행 한국인 관광객은 거의 찾지 않는다는 태국 동북부 이싼 여행! 그래서 호기심에 더 가보고 싶었던 곳 '이싼' 한때는 앙코르왓으로 유명한 크메르 제국의 영토였기 때문에 곳곳에 크메르 유적지가 남아 있는데 그 중에 대표적인 곳이 이번에 찾아가는 피마이 유적 이싼을 가... |
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[푸드칼럼] 태국 이싼지방의 중심, 컨깬에서 맛 본 두가지 음식 - 쏨땀과 째우헌
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| 태국 이싼지방의 중심, 컨깬에서 맛 본 두가지 음식쏨땀과 째우헌 태국의 동북부를 일컫는 “이싼”이라는 말에는 그들의 이미지가 같이 함축되어 있다. “척박한 땅과 가난한 삶”. 때문에 돈을 벌고자 전국으로 퍼진 이싼출신 노동자들, 그리고 그들과 함께 전국적으로 퍼져나간 이싼 음식. 덕분에 이싼음식은 단지 지방명물이 아닌, 태국의 대표음식으로서 널리 사랑... |
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